Il Ristorante Belvedere è aperto tutti i giorni e propone cucina internazionale e locale, con la possibilità di menu personalizzati.

Prestiamo la massima attenzione nella scelta delle materie prime, privilegiando, quando possibile, quelle locali. È disponibile un’ampia scelta di vini valdostani, come l’Enfer, e una selezione nazionale. Il locale è formato da due sale che possono essere utilizzate per eventi (compleanni, matrimoni, cene di gruppo,…).

In ogni piatto potrete trovare qualcosa di speciale: piatti semplici come la Polenta Concia vengono portati ad un livello superiore. La scelta di preprare in casa polenta, pane, pasta e molti altri ingredienti offre una qualità introvabile.

  • Cervo in civet con polenta taragna
    Cervo in civet con polenta taragna

La preparazione e l’impiattamento sono il nostro modo di coccolare gli ospiti…

Ricette della tradizione locale, piatti tipici, ricette originali nate in Cialvrina, Raclette e Bourghignonne su prenotazione, fantastici dolci…